摘要：怎么做出好吃漂亮的猕猴桃食物，我们必须先了解一下猕猴桃。 猕猴桃 别名：藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果、奇异果 猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴
怎么做出好吃漂亮的猕猴桃食物，我们必须先了解一下猕猴桃。
猕猴桃 别名：藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果、奇异果 猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。有很多人以为猕猴桃是新西兰特产，其实我可以很骄傲的告诉大家它的祖籍是中国，原名狝猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰，取名奇异果。猕猴桃一般是椭圆形的，深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
猕猴桃的功效与营养价值
1.降低胆固醇 2.促消化 3.降血脂 4.防癌抑肿瘤 5.增强体质 猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老 1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。 2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。 3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。 4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。 5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。 6.世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。在了解猕猴桃之后，下面教大家几种适合早餐的做法
猕猴桃奶昔
主料：绿心猕猴桃 1个 牛奶 250ml 辅料：白砂糖 5g 1 猕猴桃去皮，切块
4 搅拌机1挡，搅动20秒即可 
