猕猴桃籽能吃吗

摘要:猕猴桃籽能吃吗,对于这个问题,相关人士表示,能吃。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。此外,有测定显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微
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猕猴桃籽能吃吗,对于这个问题,相关人士表示,能吃。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。此外,有测定显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质。猕猴桃籽能吃吗  能吃。 猕猴桃的营养极为丰富,被誉为“水果之王”。很多人都对猕猴桃清香鲜美的果肉赞不绝口,却忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽,但它的营养价值却不容小视。猕猴桃中含种子0.8%—1.6%,其籽细小,形似芝麻,棕褐色,每枚果实平均含种籽900粒左右。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。此外,有测定显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明,猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。需要注意的是,猕猴桃籽由于个体很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次,将其嚼碎,有利于其中营养成分的吸收。奇异果和猕猴桃有什么区别  前者“奇异果”是百年前新西兰人从中国引进的猕猴桃,经过改良后成为了奇异果,而猕猴桃是我国土生土长的一种水果,被人们誉为“水果之王”,而奇异果和猕猴桃的区别在于价格和营养价值,奇异果价格比较贵,平时买一个奇异果的价格可以买上几个猕猴桃了。  中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在中国,特别是陕西省关中的秦岭北麓地区;猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。中国陕西、四川、河南等地均有分布。  猕猴桃在全国有五大产区:一是大别山区,河南的伏牛山、桐柏山;二是陕西秦岭北麓(主要是西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县);三是贵州高原及湖南省的西部;四是广东河源和平县。五是四川省的西北地区及湖北省的西南地区;而国内陕西省西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县、四川省的苍溪县、安乐镇因盛产猕猴桃成为名符其实的猕猴桃之乡。  美丽的外衣,只是诱惑的开始,但已让大多人受不了,而迷惑住人们的是它划过舌尖留下的香,虽有着不同的叫法,是因为产地不同,但味道与营养还是无大差别的。所以大家不用特意去找奇异果哦!精彩推荐:火龙果的功效与作用猕猴桃的功效与作用菠萝的营养价值香蕉的功效与作用枇杷的功效与作用芒果长黑斑能吃吗早上空腹吃木瓜好吗火龙果能加热吃吗衣服上的芒果汁怎么洗掉精华
发布日期:2016-07-12 22:20  所属分类:奇异果和野生猕猴桃

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