摘要：世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较
牛奶和猕猴桃能一起吃吗？
牛奶和猕猴桃不能一起吃，容易产生腹泻！
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。
但猕猴桃与牛奶同食时不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
猕猴桃之所以不能和牛奶一起吃，是因为猕猴桃总的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
英国一次科学调查研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，引起口喉瘙痒、舌头膨胀和呼吸困难，甚至导致虚脱。另外，猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
